En agriculture biologique, le triage des
grains à la portée de tous ?
1 jour + ½ journée en présentiel
Objectifs et compétences
- Permettre aux agriculteurs bio de s’approprier les techniques nécessaires pour trier leurs récoltes et mieux
les valoriser. - Savoir adapter les techniques de triage aux contraintes des
matériels disponibles.
Programme
- Identifier les différentes étapes du triage,
- Lister les finalités du triage et leurs spécificités,
- Connaitre les différentes caractéristiques des grains pour préparer
un triage de qualité, - Identifier les principaux matériels et leurs caractéristiques,
- Mettre en adéquation triage et matériel,
- Découvrir de façon pratique les différents matériels présents sur la
station de semences, - S’approprier la méthode de choix des grilles du trieur,
- Illustrer les stratégies de triage à partir de situations pratiques.
Méthodes pédagogiques
• Post it,
• Échange avec le groupe,
• Visite de la station de semences,
• Mise en situation
• Visite de trieurs sur exploitations
Méthodes d’évaluation
- Quizz